CRISTAL: PRIMERA AGUA DE CENTROAMÉRICA CON EL SELLO DEL MINAE
10 años de trabajo duro para lograr la etiqueta ambiental
En el 2019 nace el programa de etiquetado ambiental (tipo I y tipo III) del MINAE con el fin de poner a disposición de los interesados un instrumento que ayude a los consumidores, las empresas e instituciones en la selección de productos o servicios con un mejor desempeño ambiental y energético, establecer las condiciones mínimas de uso de las etiquetas ambientales y energéticas de Costa Rica y evitar la proliferación de iniciativas de etiquetado no oficiales de productos a nivel nacional.
Después de un profundo análisis de los procesos de producción y embotellado del agua Cristal, válida por una tercera parte, el MINAE le ha otorgado a la marca la etiqueta ambiental tipo III. Este sello significa que Cristal ha cumplido satisfactoriamente con los requisitos y criterios ambientales que fueron definidos en una norma con validez internacional. Dichos criterios se definen a partir de un instrumento denominado Análisis de Ciclo de Vida (ACV), por medio del cual se determina el impacto ambiental en las diferentes etapas de producción de Cristal. Y a partir de ello se seleccionan e implementan acciones alternativas que reduzcan los impactos identificados.
“Somos la primera marca de agua en Costa Rica que tenemos el sello del MINAE para etiquetado tipo III y una declaración ambiental de producto.” Ing. Sarita Moreno, Proyectos SHE.
Durante más de 10 años Cristal ha realizado variedad de esfuerzos para reducir su impacto ambiental. La marca ha logrado la reducción del 20% de la cantidad de plástico en sus envases (aligeramiento). Así se evitó que en el 2020 saliera al mercado 29 400 kilogramos de plástico, el equivalente a los residuos que generan 26 727 personas en un solo día.
Su botella es 100% producida de otras botellas (RPET). Lo que significa que todo el plástico utilizado es reciclado y no utilizan plástico virgen para producir sus botellas.
Además, se han hechos esfuerzos por recuperar el equivalente en peso del 100% de las botellas enviadas al mercado, por medio del Programa de Reciclaje Post-Consumo FIFCO, adicionalmente para mitigar el impacto en consumo de agua, se conservan 4 500 000m2 de bosque para la protección de mantos acuíferos y se ha logrado reducir a la mitad la cantidad de agua y combustibles fósiles necesarios durante su producción.
Gracias a dichos esfuerzos, la marca ha logrado que Cristal reduzca su ciclo de vida, reflejando su compromiso ambiental mediante un mecanismo oficial y reconocido en el país como lo es el respaldo del MINAE, siendo la primera marca de agua en centroamérica con el sello ambiental.
“ Somos de las primeras empresas en el país desarrollando análisis de ciclo de vida en sus productos y certificarlo por una tercera parte”.
Dixiana Azofeifa, Jefe de Proyectos Estratégicos SHE. FIFCO